miércoles, 25 de mayo de 2011

UN CUMPLEAÑOS MUY ENTRETENIDO

Ferny gracias por festejar tu Cumpleaños número 9 en Cerritos junto a tus amigas, les vamos a enviar un abrazo a las niñas del Liceo Salesiano Natalia , Krisna , Francesca , Edith  y Maria Fernanda y saludos especiales a tu primo de Punta Arenas Cristopher a quien le encantó el Batido de Plátano.


 
  No olviden que así como los papás de Ferny, Carolina y Cristian  nos llamaron para organizar el Cumple seguimos poniendo a su disposición Cerritos para todo tipo de festejos Baby Shower, Cumpleaños, Bautizos, entre otros. Solo deben llamarnos al 412989 y nosotros nos ocupamos de todos los detallesAquí les mostramos otras dos Tortas de Cumpleaños infantiles realizados por Cerritos
 Torta de Backyardigans para Florencia ¡Felíz Cumple de 3 Hermosa Flor!
Torta de Ben 10 para Jonathan ¡FELICIDADES!

martes, 17 de mayo de 2011

MINI CHEF


 
DOS RECETAS FÁCILES RÁPIDAS Y ECONÓMICAS 

PIZZAS TA, TE, TI en Argentina o GATO en Chile

INGREDIENTES:

Para la masa: 1 kg de harina 0000 50 grs de levadura fresca 1 cdita de azúcar Leche tibia c/n 25 grs de sal 500 cc de agua .a temperatura ambiente Para cada pizza: 1 lata de tomates perita o 4 tomates perita naturales sin su piel Sal y pimienta a gusto

PROCEDIMIENTO:
Para la masa:
Poner en una compotera la levadura, espolvorear con el azúcar y cubrir con leche tibia. Dejar fermentar. Colocar en un bol la harina mezclada con la sal, hacer un hueco en el centro y volcar el fermento. Agregar poco a poco el agua, e ir formando la masa hasta que se despegue de las manos. Dejar levar la masa al doble de su tamaño dentro del bol, cubierta por un paño y en lugar templado. Cuando levó, volcar la masa sobre la mesada, desgasificarla con los dedos y luego dividirla en 5 bollos. Con la punta de los dedos, estirar cada bollo en las asaderas aceitadas, llevando la masa lo más cerca del borde posible y dándoles el grosor deseado. Llevar a horno de moderado a fuerte por 10 a 15 minutos para hacerles el piso. Después, sacar y pintar con un coulis de tomate y los ingredientes deseados. Llevarlas nuevamente al horno hasta que se derrita la mozzarella.

Para cada pizza:
Picar bien los tomates peritas o pasarlos por el mixer, agregarles todo el jugo de la lata y salpimentar.

Ta te ti con jamón: Colocar sobre la masa precocida el coulis de tomate, 200 grs de mozzarella en fetas o rallada, y disponer tiritas de jamón cocido formando un tablero de ta te ti. Con aceitunas y rodajas de tomate perita podés simular las fichas.

HOLA!


 
¡Bienvenidos!  a este nuevo Blog de Cerritos, un espacio para la entretención de los más chicos, los recibimos con un gran abrazo y los invitamos a visitarnos (cuando terminen de hacer la tarea del colegio ) envíen novedades, dibujos, ideas, fotos, todo será bienvenido en este espacio.
Aquí un lindo tema musical para ustedes